OSI-6型油脂氧化稳定性仪

●一般特点：

1)该美国制造商是世界上家生产以OSI方法测定油脂氧化稳定性的仪器的厂家，从而代替了古老的AOM方法；至今它仍保持着世界上该技术的优势和在国际上的崇高度。

2)是AOCS（美国油脂化学家协会）的标准仪器；也符合ISO6886-2006, EN14112, JOCS(日本国标)，中国国标和其他相关国际标准；国际上标准方法中的氧化使用温度为AOCS(110℃和130℃)，JOCS(120℃)。

3)温度范围：40~ 200℃。

4)6个样品位。

5)它可测定脂肪、油类、其他有机材料的“氧化稳定性指数”，能消除人工滴定时的时间、不利条件、毒性、错误等因素。连续数据监测（同时有24个通道）能确保不会错过终点。

6)具体应用领域：测以下样品的氧化稳定性特征，如脂肪、油类、脂肪替代物、可可油、零食、脆松油、面包类、黄油或人工黄油、腰果、落花生、花生油、土豆片、宠物食品、牛羊脂、板油、猪油、糖果油、化妆品添加剂、PVC、烹调油、饼干、脱水肉、种子、生物柴油，饲料，饲料添加剂，及其他。

●技术特点：

1)是AOCS（美国油脂化学家协会）的标准仪器；也符合ISO6886-2006, JOCS(日本国标)，中国国标和其他相关国际标准；国际上标准方法中的氧化使用温度为AOCS(110℃和130℃)，JOCS(120℃)。

2)温度范围：40~ 200℃。

3)OSI-6可同时分析6个样品；样品量几克或几毫升（推荐用量）。

4)加热块有自的温度控制器，可在40℃~200℃之间随意设定温度，温度控制精度±0.1℃；不同测量通道的大偏差<0.1℃。

5)大的加热块的温度控制主要与加热块的热值和热导有关，以及样品管与加热块的连接配合、热绝缘有关。